育成雞關鍵飼養管理技術有三點：①促進育成雞體成熟的進程，使育成雞有一個健壯的體質；②控制性成熟的速度，避免出現性早熟；③防止脂肪過早沉積，使雞過肥。
（1）育成雞的飼養管理
通常育成雞的飼養管理分為7～14周齡和15～18同齡兩個階段。7～14周齡這個階段需要較高的能量、粗蛋白質和維生素。在日糧配制時飼料代謝能應達到11.72兆焦/千克，粗蛋白質仍要達到16%～16.5%，粗纖維含量要控制在5%以內。雛雞料到育成料過渡期為1周左右，這一個過渡期可減輕由轉群造成的應激反應。15～18周齡階段的營養濃度可以降低一些，飼料代謝能在11.0～11.9兆焦/千克，粗蛋白質含量14%～15%，粗纖維含量可以達到7%～8%，即飼料可以“粗”一些。做到既保證了育成雞生長發育的需要，又促進消化道容積充分的擴大和消化系統機能的增強。
（2）育成雞合理的限制飼養
限制飼養是指對育成雞限制其營養采食量，合理降低營養物質，主要是調控能量和粗蛋白質攝入的飼養方法。其目的是控制青年雞的體重，減少脂肪的沉積，保持青年雞良好的體況。是通過人為控制雞的采食量來控制雞的體重和性成熟的一種方法。除夏季外，雞在自然狀態下都有過食的情況，不僅浪費飼料，還易造成雞體過肥，影響成年后的產蛋性能；限飼可使小母雞性成熟適時化和同期化，同時可節約飼料10%～15%。限飼培育出的青年母雞體質瘦而強健，母雞的開產期可能稍微延遲，而產蛋高峰的持續期延長，因而獲得的經濟效益更大。近年來限制飼養技術被廣泛地應用于育成雞，而且取得了明顯的效果。
限飼的方法包括限量和限質兩種。①限量即限制進食量，可采用定量限飼、停喂結合，限制采食時間，停喂一定時間等多種方法。注意限量飼喂不能降低日糧的營養水平，限量程度應控制在自由采食量的10%～30%，具體應根據雞群情況而定。②限質即限制日糧的營養水平，也即降低日糧中粗蛋白和代謝能的含量和比例，但要保證日糧中其他微量元素的量，這樣才不會影響育成雞骨骼、肌肉的發育。目前生產上常用的限飼方法是限量法。限飼時間一般從6～8周齡開始，到18周齡結束。限飼應與控制光照相結合，切不可一邊限飼，一邊延長光照。對體重達不到要求而光照時間正常的雞群，要加強營養，增加每天的飼喂量，改善飼料的營養水平，使雞適時開產，避免體重過小而早產。
限飼注意事項：限飼前，挑出病雞和弱雞，避免增加限飼時的死亡數；備有充足的水槽、食槽，撒料要均勻，使每只雞都有一個槽位，使雞吃料同步化；每1～2周（一般隔周稱重一次），在固定的時間，隨機抽出雞群的2%～5%進行空腹稱重，如體重超過標準重的1%，則在最近3周內總共減去實際數1%的飼料量；如體重低于標準重1%，則應在最近3周內總計增加1%的飼料量；如遇雞群發病或處于應激狀態，應停止限飼改為自由采食；在限飼過程中，飼料營養水平和喂料量應根據體重、發育情況進行調整。
限飼條件：母雞體重超過標準體重。
（3）育成雞的光照管理
合理控制光照時數和光照強度的是控制雞性成熟的主要手段。配合營養管理等其他措施，就能夠很好地防止性腺過早發育和脂肪沉積過多的問題發生，保持青年雞有良好的體況。育成雞光照管理的兩項重要原則是：光照時數應由長變短，或者是保持恒定；光照強度應由強變弱。光照時間最好控制在8～9小時/天，光照強度不能增加，以5勒（能看見采食）為宜。光照應相對穩定，不可忽長忽短，忽明忽暗。具體光照方案因雞舍類型、育雛季節的不同而有差異。對密閉式雞舍（全部采用人工光照），2～18周齡8～9小時/天。而對開放式雞舍（自然和人工光照相結合），若是4月15日至9月1日孵出的雛雞，因生長后期基本處在光照時間逐漸縮短的時期，可全部用自然光照；其他時間孵出的雛雞，光照方法是先查出該群雞到達20同齡時的日照時間，再加5小時，作為該批雞第一周的光照時間，以后每周減少15分鐘，到20周齡正好減5小時，這樣給雞一個漸減的光照程序，可控制母雞適時開產。
（4）調整雞群
育成雞在生長過程中常常會出現大小、強弱不均的現象。強壯的雞采食的時候搶在前面，吃的快，吃的多，休息時占據舒適的場所。弱小的雞則恰恰相反。長此下去，大小、強弱的差距會越來越大。所以，要經常檢查雞群，及時將弱小的雞挑出來，組成強弱相似的小群體，采取更精心細致的飼養管理措施。對弱小雞群使用適口性更好的飼料，適當提高飼料的營養水平，添加助消化的酶制劑等措施，使其多攝入營養物質，促進生長，盡快趕上大群雞的體重。
（5）做好衛生防疫工作
衛生防疫對育成蛋雞養殖具有重要的作用，應根據當地的疫病狀況有針對性地按時、按質進行疫苗接種。除此之外，還要做好日常的衛生工作，嚴格執行綜合防疫措施，不但要防止疾病的發生和傳播，而且還要增強雞的體質。
（6）及時轉群
轉群是雞群飼養管理中的重要一環，第一次是從雛雞舍轉到育成雞舍，第二次是從育成雞舍轉到產蛋雞舍。轉群過程及新的環境，特別是平養育成雞轉到蛋雞籠上，雞的活動、采食都受到了限制，生活環境發生了突然變化，這些都將對雞群產生應激，轉群應做好：①按時轉群，育成雞飼養到17～18周齡及時轉到產蛋雞舍。因特殊原因不能及時轉群的，最遲不能超過20周。轉群最好是在清晨或晚上進行。②轉群前6小時應停料，轉群前3天和入舍后6天，在飲水中添加正常量1～2倍的維生素，并加飲電解質溶液，以減輕轉群帶來的應激反應。轉群當天連續24小時光照，保證采食和飲水。③減少其他方面的應激，減小兩舍的溫差。并且不同時進行斷喙、預防注射等。采用過渡性換料，同時供給充足的飼料和飲水。④轉群同時可以選擇并淘汰病雞、弱雞，防止體重過輕、發育不良的雞轉入產蛋雞舍。