1. 奶牛養殖成本與利潤
一頭奶牛的產值大概在5萬到6萬之間，因為它產奶平均每天至少在30斤往上，所以奶牛的價值非常高，有我拿純種的外國奶牛來算的話，那價值會更高，一頭奶牛的營養價值已經超過了它本身的價值，它的利潤比普通的牛高出兩倍之多，所以養奶牛還是比較合算的。
2. 奶牛養殖成本與利潤多少
您買一個 第一胎荷斯坦奶牛 價格在10000元左右鮮奶現在的價格2.94/kg 奶牛的正常產奶量30-45kg/頭采食量和產奶量成正比養好奶牛足以 別太在意補助
3. 奶牛養殖利潤率
苜蓿草是一種品質極佳的動植物飼料，尤其是一些寵物的飼養，都以苜蓿草為食物。當前的一些優質的養殖場都會種植大量的苜蓿草作為牧草。盡管當前牧草的種類在不斷的增加，苜蓿草在牧草中的地位都不會動搖。
2018種苜蓿草賺錢嗎？
中國畜牧業持續快速發展，形成了世界上最大的養殖體系，加之原有家畜的飼草需求，構成了龐大的國內草產品需求市場。中國奶牛、肉牛及肉羊每年對草產品的需求量為3000萬噸左右，豬雞配合飼料中以4%~5%的比例添加草粉，每年的草粉需求量超過250萬噸，鴕鳥、鹿等特種動物養殖和水產養殖對草產品的需求量也在10萬噸以上。
另外，在牧區，由于草原退化、沙化、鹽堿化，貯草量減少，氣候的異常變化，造成水旱災害的頻繁發生，每年需要貯備抗災保畜飼草幾百萬噸。由此可見，牧草的國內市場非常大。
從需求方面看，國內苜蓿草主要用于奶牛養殖業中，奶業的可持續健康發展離不開草業發展的支撐，尤其是以苜蓿為代表的優質牧草。發達的奶業要求有發達的草業，高質量的乳制品要有高質量的草產業，高水平的奶牛生產必然要求高質量的牧草供應。
實踐表明，以秸稈為粗飼料來源的日糧，只能滿足單產水平為5000千克/年的奶牛的營養需要，使用青貯玉米、普通干草飼喂，奶牛的單產水平可以維持在6000~7000千克的水平上，要想達到8000千克.年以上水平則必須飼喂苜蓿等優質青干草。因此，在2018年種植苜蓿草應當是賺錢的。
2018苜蓿草種植的效益分析
1、投入
種子費每畝70元，人工費每畝50元，每畝肥料費60元，水電費每畝20元，機械費每畝40元，蟲害防治每畝5元。合計245元。按連續利用8年計算，第二年至第八年每年投資：人工費每畝50元，肥料費每畝30元，水電費每畝10元，機械費每畝20元，蟲害防治每畝5元，合計115元。按8年平均計算，每年田間種植管理投資每畝131元。苜蓿干草收獲加工費平均每噸235元，每畝按照干草產量0.6噸計算，收獲加工成本每畝141元。這樣算下來，苜蓿年均生產成本每畝272元。
2、產出
苜蓿收購價格每噸1800元，凈利潤每畝808元。按照蒙草收購草場種植面積預計會達到20萬畝以上，利潤每年增加1.6億。
苜蓿草栽種技術
一、整地
1、選地：選擇土壤肥力較好、水利設施完善的一二類土地種植，瘠薄土壤、無水利設施的地塊種植只能做為改土肥地的一項農業措施，并不能獲得理想效益。對于低凹雨后易積水的地塊不能種植，苜蓿泡水48小時將會窒息死亡。在種植上要側重于大面積連片，以便適宜各種機械作業。
2、整地
①苜蓿是多年生豆科牧草，一般輪作期為5―6年較為合理。因而播前要深翻、耙麼、壓實，達到各種要求，以利于播后出苗。
②要平整好土地，要求地面平整，不能坑坑洼洼高低不平，以影響機械收割打捆作業和種植戶收入（土地不平在收割打捆時將會出現茬口過高撿拾不凈等）。
③對于雜草生長嚴重的地塊在播前7―10天用氟樂靈（100毫升/畝）進行地面噴灑，以減輕雜草危害，對多年生不易殺死根孽型雜草播前用百草枯、草甘膦、2.4―D進行噴打。
④施肥：苜蓿根系發達，且扎根很深，因此在種植前結合整地，每畝深施農家肥1―2方，過磷酸鈣50―100公斤做底肥，或30公斤二銨和20公斤尿素。
⑤對于沒有噴灌設施的水澆地，根據割草機的割草幅度，結合整地起壟打埂，便于今后的田間澆水，目前使用割草機幅度為2.5米。
二、播種
1、播期
苜?？梢源翰?、夏播和秋播，但以秋播為最好，秋播雜草少，土壤水分充足，利于出苗和根系生長，最佳時期為8月10日―15日，適宜播期在9月15日前。
2、播種方法：采用機械條播方式，適宜行距30厘米，便于中耕除草，追施肥料。
3、播量：一般為0.6―0.7公斤/畝（種籽的發芽率要在95%以上），播量過大將會影響大田的群體生長，苗細、苗弱。為了便于掌握播量，可用過篩的二銨或一銨與種籽混播。
4、播種深度：一般為0.5―2厘米，土壤粘性較大的應淺一些，目的是出全苗出好苗。
苜蓿草的田間管理
1、中耕除草
為保證苜蓿系飼草的質量和純凈度，達到國內外市場商品草的要求標準，以及種植戶的直接經濟效益，中耕除草的田間管理尤為重要，因而在苜蓿生長的各個階段要及時進行中耕除草，做到地無荒草，確保收購工作和出口質量和要求（雜草含量5%以下）。
2、追肥
每年返青和收割一次后，根據土壤肥力和底肥量，每畝追施尿素2.5―5公斤，氯化鉀2―4公斤，磷肥10公斤。以保證下一茬的生長需要和產量要求。
3、澆水
為了提高苜蓿的產量，達到優質高產高效的目的，根據降水和田間分情況，結合追肥及時澆好越冬水和返青水，每收割一次后，也要及時澆水，以促進再生。
4、查苗補種
出苗后要及時檢查出苗情況，發現缺苗壟斷的地方，要及時補種，補種方法多采用雨后補種。
5、病蟲害防治
苜蓿常見的害蟲主要有：蚜蟲、薊馬、地老虎、棉鈐蟲等，但一般年份不會造成危害。特殊自然條件下，如有蟲害發生，將針對實際情況對癥防治。對鼠害可結合澆水和投藥堵洞的方式防治。
既然說苜蓿草是一種高品質的牧草，那么種植的效益自然就不用多說的。一方面種植的苜蓿草可以用來飼養動物，實現種養結合，另一方面也可以單純的種植苜蓿草加工成飼料，進而進入市場銷售。
4. 奶牛養殖成本分析
五只奶牛一年的飼養成本在3萬元左右。青貯飼料總計資金600元。干草飼料總計需要資金200元。秸稈所需共計需要資金100元。根塊類飼料所需資金200元。精飼料共計需要資金2400元。奶牛飼養成本：水電費：按照每頭牛每年40元計算。
配種費：按照150元計算。
防疫費：每頭牛每年40元。
治療費：按照300元計算。故一頭奶牛每年的飼養成本在6030元。
5. 奶牛養殖成本與利潤分析
奶牛養殖業作為一項朝陽產業，近幾年在我市已呈現出快速發展之勢，特別是乳品企業投資擴張的推波 助瀾，各企業紛紛爭奪奶源市場，使奶價和奶牛的價格一路攀升。市政府為幫助農民致富，在政策引導 上、資金支持上給予傾斜，養殖戶們獲益匪淺。一些養牛大戶不惜從河北、山西等地引進奶牛，甚至花 高價遠涉重洋從澳洲購進奶牛，奶牛養殖業一度急劇升溫。然而，天有不測風云，讓人捉摸不定的市場 似乎跟奶牛過不去，奶牛今年突然跌價，一時間讓養牛戶們不知所措，也讓奶農們對其發展前景捉摸不透。
奶牛價格為何走低？在奶業市場風起云涌之際，奶牛價格為何走低？飼料漲價，奶價不漲，獲利微薄可以說是其原因之一。去冬今春，全國性的糧價上漲，直接導致以玉米、黃豆為原料的飼料價格上揚。據 養殖戶們說：岸玉米、豆粕、麩皮價格均在上漲，每公斤飼料價格跟著上漲了0.6元左右，就連飼草、 秸稈也漲價了，玉米價格近期雖有回落，但與今年春夏高價相抵消，飼養成本還是不低。與此相對應的 鮮奶收購價卻不見漲，三年來收購價一直維持在0.85至0.97元左右。養殖戶還說，在向企業交售鮮奶 時，檢驗非常嚴格，稍有質量問題就把等級壓了下來，售價有時還達不到上述價格。奶牛養殖微利，養 殖戶積極性受挫，市場對奶牛需求減少，則是奶牛價跌的原因之二。 一些奶牛飼養戶明確表示：現在 養奶牛利潤不如從前，牛價又往下跌，近期不打算再增加飼養量了，但他們堅信，養奶牛的前景最終還 是可觀的。
從高盈利到微利。對于奶牛飼養戶來講，今年飼料在漲價，成本在提高，但沒見牛奶價格上漲，去除成 本要少掙幾千元，算下來只能是微利。養殖戶算了一筆成本賬：每頭奶牛高峰期每天產奶在20公斤左 右，低谷期10多公斤，平均每天產奶15公斤，每頭奶牛歇2個月不產奶，而每頭奶牛每天要吃飼料15公 斤，折合人民幣14元左右。而收購的奶價在0.85元至0.97元左右。這樣算下來只能是微利，還不包括人 工費、防病費、鍘草用的電費。前幾年玉米、麩皮、豆粕價格較低，秸稈、麥草一畝地只用十幾元錢就 可買到，匡算下來，養一頭奶牛，每天的飼料費用只有6至7元，養一頭奶牛每年可掙4000多元，盡管當 時牛價很高，但利潤可觀，不擔心虧本，沒想到現在奶牛價格跌得這么厲害，近一段時間有些養殖戶開 始賣牛了。奶牛價格走低、飼料漲價的事實，無疑讓奶牛養殖戶們感到了些許寒意。
奶業如何規避風險。在奶業發展的產業鏈中，奶農是鏈條最脆弱的一環。如何規避養奶牛風險，是 當前相關部門都需關注的問題。畜牧業專家認為，近期奶牛價跌，或者說養殖收益下降，絕不是奶牛業 供需市場出了問題。從近幾年全國奶業發展形勢和奶制品價格持續上漲的趨勢看，奶業發展的空間仍然 很大，現在奶牛價格下跌并不意味著奶牛過剩，或者說已經供大于求，而是奶牛的品質和產奶量低。據 資料顯示：國外發達國家每頭奶牛平均年產奶量在10噸以上。而我市奶牛年單產牛奶平均只有5噸左 右，一些品質差的奶牛年產奶只有3噸，只有為數不多的優質奶牛年產奶量可達到6至7噸。另外發現有 許多個體養牛戶，為降低成本，在喂牛時投入的飼料多為農作物的副產品，很少添加精飼料，導致產奶 量偏低。據測算，如果奶牛單產每天提高3公斤，就能彌補飼料價格上漲帶來的損失，但是，為了增產 舍得投入的農戶并不多。只要我們養殖戶能按科學的方法飼養奶牛，提高奶牛質量、提高奶牛單產，就 能規避奶業市場。
業內人士指出，奶牛價格下跌是一種暴利過后的正?，F象。前幾年，部分農民求富心切，盲目跟風，全 然不了解奶牛的養殖風險，使得奶牛的價格一路高漲?，F在奶牛的價格與價值趨于一致，對于奶牛養殖 業的發展不失為一次及時調整的機會。在奶牛普遍跌價的同時，一些產奶量高、品種很純的優質奶牛價 格跌幅并不是很大。盡管市場上的奶牛有價無市，但樂意出售優質牛的農戶并不多，牲畜市場上出售的 奶牛多是雜交品種或土種奶牛。今后實行良種和良法相結合，通過引進良種、人工授精和胚胎移植等辦 法加大良種的普及，并在標準化飼養、搞好產前產后服務的基礎上，不斷提高奶牛的產奶量。
6. 奶公牛養殖成本與利潤
1、地形平坦、背風、向陽、干燥，牛場地勢應高出當地歷史最高洪水線，地下水位要在2米以下。
2、水質必須符合《生活飲用水衛生標準》，水量充足，最好用深層地下水。
3、牛舍場地要開闊整齊，交通便利，并與主要公路干線保持500米以上的衛生間距。
4、牛舍應保持適宜的溫度，濕度、氣流、光照及新鮮清潔的空氣，禁用毒性殺蟲、滅菌、防腐藥物。
5、牛場污水及排污物處理達標。
7. 奶牛養殖成本與利潤會計核算
主要是對成母牛進行收入和成本核算，后備牛成本都計入增值中，后備牛轉群產犢以后分析成本，作為轉群身價，以后分5年進行攤銷。
8. 奶牛養殖成本與利潤2020
目前來說:奶牛養殖業不是很景氣,這也不奇怪,中國大部分奶牛還是在農民手中養殖,沒有實現奶牛的真正效能.奶牛產量與質量還是比較低下的. 未來養殖奶牛的前景還是很好的,但是要注意養殖方式:1奶牛養殖必須走工業化發展的道路.也就是說實現小型規?；B殖.這樣的優勢是可以降低生產成本,擴大效能,劣勢是,防疫與先期投資大一些.2要使用科技養殖奶牛,奶牛粗飼料使用青貯玉米,精飼料使用質量過關的,飼味采用TMR(全混合日糧)機械飼味,牛舍要合理的設計.另外還有其它一些學問,總的來說,一定要多學.以后養殖奶牛還是可以獲得利潤的. 奶牛養殖戶在未來肯定是會被取締的,現在國家已經下發了通知,以后國家只承認,奶聯社\奶業合作社\乳品制造公司設立的奶站才被認可.另外,各乳品企業利用價格正在調整奶源結構,養殖戶養殖與牧場養殖的差價回達到5毛左右.通過以上兩點可以看出,養殖戶養殖奶牛的前景不是很樂觀,如果你要投資,我認為你多考慮,
9. 奶牛養殖利潤與風險
成品牛奶的毛利潤大約在30%左右，風險較低，鮮牛奶的利潤在50%以上，但風險極大。