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    請問基圍蝦是日本對蝦嗎

    來源:www.newwifi.net???時間:2022-10-17 15:33???點擊:164??編輯:admin???手機版

    不是,基圍蝦形態和日本對蝦很像,但它的殼比對蝦軟,體形沒有對蝦大,一般如中指大小,對蝦的口感不如基圍蝦,且無甜味。

    基圍蝦是淡水育種,海水圍基養殖的,所以得名基圍蝦。在我國主要分布于福建、臺灣、廣東和廣西沿海,其味道鮮美,具有較高的經濟價值。

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